Évolution du déficit socio-sanitaire dans la malnutrition infantile en territoires palestiniens

Abstract

Ce papier étudie l’évolution du déficit socio-sanitaire dans la malnutrition infantile en territoires palestiniens entre 2014 et 2019-2020. On utilise l’approche de Abu-Ismail et al (2020) pour explorer plus précisément les raisons du retard de croissance et de l’émaciation chez les enfants de moins de 5 ans. Cette approche utilise l’indice de déficit de santé de Wagstaff (2002), et on examine les facteurs qui contribuent au retard de croissance et à l’émaciation par la reformulation d’une fonction d’influence recentrée ou RIF. Le résultat de cette régression permet d’effectuer une analyse de type Oaxaca-Blinder pour analyser l’évolution de nos deux indices de déficit de santé d’intérêt. On se base sur les données collectées dans les Enquêtes par Grappes à Indicateurs Multiples (MICS) qui présente de nombreux indicateurs liés à la santé, l’éducation, la situation financière et la nutrition. Le plus important résultat trouvé est que l'amélioration de l'éducation supérieure des mères a un effet positif sur le phénomène du retard de croissance chez les enfants. En outre, selon les résultats de l'analyse de décomposition d'Oaxaca-Blinder, il est de plus en plus évident que l'éducation post-secondaire de la mère joue un rôle essentiel dans la réduction du retard de croissance chez l'enfant.